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刺身
地鶏たたき(もも身)
朝引きの新鮮な地鶏のたたきです。
香ばしく炙った皮と旨み溢れるもも身。
ゆず胡椒とポン酢でいただきます。
美味い!!当店オススメの一品です。
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2024.11.21 Thursday
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